De acuerdo con el doctor Hiromi Shinya «tu cuerpo está diseñado
para curarse a sí mismo»; la dieta que él propone ha curado a miles de
pacientes sin recaídas. Cualquier persona, con independencia de su
predisposición genética, puede ayudar a su cuerpo a evitar enfermedades
cardiacas, obesidad, fibromas, estreñimiento, síndrome de colon
irritable, enfermedad de Crohn, apnea del sueño y enfermedades
autoinmunes. La clave está en el factor enzimático. Las enzimas son
proteínas complejas que permiten el desarrollo de todas las funciones
celulares. En La enzima prodigiosa descubrirás por qué algunos alimentos
considerados saludables como los lácteos son la causa de enfermedades
crónicas. También encontrarás explicaciones detalladas sobre los
procesos de destrucción enzimática generados por el alcohol, el tabaco y
las grasas trans. Al cambiar pequeños hábitos hoy, tendrás buena salud
siempre.
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